Ficha
Portada del libro Barbacoa, de Jamie Oliver
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    Caracteristicas

  • Páginas: 256
  • Fecha Edición: 2026
  • Edición: 001
  • Idioma: Castellano.
  • Encuadernación: Tapa Dura.
  • Peso: 0,57 kg.
  • Editorial: GRIJALBO
  • Barbacoa

    Cocina fácil y sabrosa a la parrilla

  • 9788425374012
  • Autor: Jamie Oliver

  • Traductor: Rosa Plana Castillón

  • Deja que Jamie te guíe paso a paso, desde preparar la barbacoa hasta controlar la temperatura, con recetas sencillas y deliciosas, perfectas para cocinar al aire libre durante todo el año. ¡Es hora de encender la parrilla! Jamie Oliver comparte su pasión por la barbacoa… y sus secretos. A todos nos encantan las barbacoas, pero demasiado a menudo acaban convirtiéndose en un festín de salchichas y hamburguesas requemadas. ¡Eso se acabó! Jamie nos trae 90 recetas para demostrarnos lo divertido y versátil que puede ser cocinar a la parrilla en cualquier estación del año. Con recetas para barbacoas de carbón y de gas, Jamie comparte sus consejos esenciales para marinar los alimentos, preparar las brasas, controlar la temperatura y dominar la parrilla. Sus novedosas ideas incluyen brochetas, verduras, ensaladas, hamburguesas, panes planos, tacos... ¡y muchísimo más! En muy poco tiempo dominarás la parrilla como un auténtico profesional.
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