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Caracteristicas
- Páginas: 216
- Formato: 20,8x17x2,00 cm
- Fecha Edición: 2023
- Edición: 001
- Idioma: Castellano.
- Encuadernación: Tapa blanda o Bolsillo.
- Peso: 0,618 kg.
- Editorial: GRIJALBO
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Dulce y sin azúcar
80 propuestas fáciles, saludables y deliciosas. Sin azúcar, sin edulcorantes, sin gluten
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9788425363078
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Sin duda, UNO DE LOS MEJORES LIBROS DE REPOSTERÍA SALUDABLE de la mano de Marta García-Orea, chef pastelera por la prestigiosa escuela Le Cordon Bleu. En él encontrarás: - 80 recetas de postres ricos y sanos: galletas, dónuts, bizcochos, tartas, creps... - Cada receta contiene su información nutricional- Consejos para atemperar el chocolate, cómo sustituir el azúcar, los huevos o los lácteos - Una tabla para saber cómo conservar la repostería - Cuáles son los utensilios de cocina libres de tóxicos Ya puede comer dulces sin remordimientos.
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