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    Caracteristicas

  • Páginas: 288
  • Formato: 22,7x14,5 cm
  • Fecha Edición: 2017
  • Edición: 13062017
  • Idioma: Castellano.
  • Encuadernación: Tapa blanda o Bolsillo - Con solapas.
  • Peso: 0,32 kg.

  • Transgénicos sin miedo

    Todo lo que necesitas saber sobre ellos de la mano de la ciencia

  • 9788423352425

  • Autores: José Miguel Mulet Salort, J. M Mulet, J.M Mulet

  • La alimentación y los transgénicos se han convertido en uno de los debates científicos por excelencia en España y el mundo entero en los últimos años. La manipulación genética de los alimentos es hoy uno de los mayores tabúes en nuestra sociedad. Los grupos ecologistas han organizado campañas contra ellos y contra sus supuestas consecuencias negativas para la salud. ¿Pero alguien se ha preguntado cuáles son los beneficios de los transgénicos y de los avances científicos aplicados a la alimentación? ¿Qué opinan los científicos acerca de este tema? ¿Tenemos toda la información que necesitamos para poder juzgar por nosotros mismos? ¿O estamos sometidos a la influencia de intereses cruzados que nada tienen que ver con lo que nos conviene o no?
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