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Ficha
Portada del libro Control Sensorial De Calidad Bajo La Metodología De Apego Global A Especificaciones Age, de Eric Martínez Rubalcaba
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    • Unidad(es)

    Caracteristicas

  • Páginas: 240
  • Formato: 24x17 cm
  • Fecha Edición: 2022
  • Edición: 16062022
  • Idioma: Castellano.
  • Encuadernación: Tapa blanda o Bolsillo - Libro no cosido / Encuadernación arráfica / P.
  • Peso: 0,69 kg.
  • Editorial: ACRIBIA

  • Control Sensorial De Calidad Bajo La Metodología De Apego Global A Especificaciones Age

    Alimentos, bebidas y otras industrias

  • 9788420012759

  • Autor: Eric Martínez Rubalcaba

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