Paraninfo

Inicio » Medicina » Veterinaria » Mataderos industriales. Tecnología y funcionamiento

¡TE LO BUSCAMOS!
Si estás buscando este libro y no tiene stock, nosotros lo buscamos por ti sin coste adicional.
Sólo tienes que dejarnos tu email, nosotros nos pondremos en contacto contigo en cuanto lo localicemos.

¡Búscamelo!


No te preocupes, únicamente nos pondremos en contacto contigo para avisarte cuando dispongamos del libro. En ningún caso tu mail será cedido a terceros, ni te enviaremos publicidad o spam.
Ficha
Portada del libro Mataderos industriales. Tecnología y funcionamiento, de Jaime Esain Escobar, Manuel Ramis Vergés, J. F Gracey
- 5% dto.

  • 38,00 Eur
  • 36,10 Eur

  • * Gastos de envío no incluidos.


  • No disponible

    • -


    • Unidad(es)

    Caracteristicas

  • Páginas: 270
  • Formato: 1,4x21,2x26,39 cm
  • Edición: 01062001
  • Idioma: Castellano.
  • Encuadernación: Tapa blanda o Bolsillo.
  • Peso: 0,68 kg.

  • Mataderos industriales. Tecnología y funcionamiento

  • 9788420009469

  • Autores: Jaime Esain Escobar, Manuel Ramis Vergés, J. F Gracey

  • Traductor: Jaime;Ramis Vergés Manuel Esaín Escobar

  • 1. El ganado y la industria carnica - 2. La Ley - 3. Construccion, equipo y funcionamiento del matadero - 4. Los animales: A. Anatomia y fisiologia basicas - B. Salud y enfermedad - 5. Bienestar animal y manejo del ganado - 6. Aturdimiento y sacrificio - 7. Faenado de la canal - 8. Cuidado y esterilizacion de las herramientas manuales - 9. Salud y seguridad - 10. Limpieza y desinfeccion.
  • 38,00 Eur
  • 36,10 Eur

  • * Gastos de envío no incluidos.


  • No disponible

  • -


El libro pertenece a los siguientes catálogos

Quiénes somos | Contacto | Aviso Legal | Politica de privacidad | Condiciones de compra

© Ediciones Paraninfo S.A.Calle José Abascal, 56 (Utopicus). Oficina 217. 28003 Madrid (España)

Teléfono: (+34) 656 541 982 - (+34) 913 308 915
WhatsApp: (+34) 656 541 982
Fax: (+34) 91 445 62 18
Email: [email protected]