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Ficha
Portada del libro Microorganismos de los alimentos. (T.5), de Icmsf
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    • Unidad(es)

    Caracteristicas

  • Páginas: 250
  • Formato: 3,8x19x24,41 cm
  • Edición: 01061998
  • Idioma: Castellano.
  • Encuadernación: Tapa blanda o Bolsillo.
  • Peso: 1,36 kg.

  • Microorganismos de los alimentos. (T.5)

    características de los patógenos microbianos

  • 9788420008547

  • Autor: Icmsf

  • Microorganismos de los alimentos: caracterÍsticas de los patÓgenos microbianos. volumen 5 editado por Acribia
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