Name: Alergia e intolerancia a los alimentos
Price: 22.80 Eur
Availability: OutOfStock
ISBN: 9788420008073

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Caracteristicas

Páginas: 240
Formato: 1,6x16,8x23,80 cm
Edición: 01051996
Idioma: Castellano.
Encuadernación: Tapa blanda o Bolsillo - Libro no cosido / Encuadernación arráfica / P.
Peso: 0,50 kg.

Alergia e intolerancia a los alimentos
9788420008073
Autor: Maurice H Lessof
La nutricion en el mundo moderno. Intolerancia a los alimentos y actitud frente a ellos. Los alimentos y la medicina alternativa. Fisiologia de la digestion. Macanismos de intolerancia de los alimentos. Manifestaciones clinicas. Aditivos alimentarios. La leche de vaca y algunas alternativas. Sensibilidad al gluten y enfermedad celiaca. El dilema del paciente. Glosario.

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El libro pertenece a los siguientes catálogos

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Autor: Maurice H Lessof

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