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Caracteristicas
- Páginas: 240
- Formato: 1,2x17x24,21 cm
- Edición: 01101990
- Idioma: Castellano.
- Encuadernación: Tapa blanda o Bolsillo.
- Peso: 0,42 kg.
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Nutrición, dieta y salud
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9788420006857
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Nutricion, un tema controvertido: desde Hipocrates hasta los rumores actuales. Los nutrientes y su metabolismo. Fibra. La belleza corporal. Como muere media humanidad. Ceniza a ceniza. Vitaminas. Alergias alimentarias. Enfermedades cardiovasculares: la suprema controversia. Poniendo y quitando: la dieta moderna. Modas y falacias. Otors temas de interes. Salud y bienestar. Apendices: Tablas de composicion de alimentos e ingestas recomendadas.
El libro pertenece a los siguientes catálogos