Paraninfo

Inicio » Tecnología, Ingeniería, Agricultura » Agricultura Y Explotación Agropecuaria » Ganadería » Cultivos bacterianos para las industrias cárnicas

¡TE LO BUSCAMOS!
Si estás buscando este libro y no tiene stock, nosotros lo buscamos por ti sin coste adicional.
Sólo tienes que dejarnos tu email, nosotros nos pondremos en contacto contigo en cuanto lo localicemos.

¡Búscamelo!


No te preocupes, únicamente nos pondremos en contacto contigo para avisarte cuando dispongamos del libro. En ningún caso tu mail será cedido a terceros, ni te enviaremos publicidad o spam.
Ficha
Portada del libro Cultivos bacterianos para las industrias cárnicas, de E Schiffner, Eberhard Schiffner
- 5% dto.

  • 9,00 Eur
  • 8,55 Eur

  • * Gastos de envío no incluidos.


  • No disponible

    • -


    • Unidad(es)

    Caracteristicas

  • Páginas: 215
  • Formato: 1x13,6x20,80 cm
  • Edición: 01081978
  • Idioma: Alemán.
  • Encuadernación: Tapa blanda o Bolsillo.
  • Peso: 0,22 kg.

  • Cultivos bacterianos para las industrias cárnicas

  • 9788420004105

  • Autores: E Schiffner, Eberhard Schiffner

  • Cultivos bacterianos como ayuda en la produccion de alimentos. Maduracion de embutidos y cultivos de iniciacion. Obtencion de los cultivos de iniciacion. Practicas de la utilizacion de cultivos. Consideraciones economicas. Fundamentos legales. Metodos para la investigacion de defectos.
  • 9,00 Eur
  • 8,55 Eur

  • * Gastos de envío no incluidos.


  • No disponible

  • -


El libro pertenece a los siguientes catálogos

Quiénes somos | Contacto | Aviso Legal | Politica de privacidad | Condiciones de compra

© Ediciones Paraninfo S.A.Calle José Abascal, 56 (Utopicus). Oficina 217. 28003 Madrid (España)

Teléfono: (+34) 656 541 982 - (+34) 913 308 915
WhatsApp: (+34) 656 541 982
Fax: (+34) 91 445 62 18
Email: [email protected]