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Caracteristicas
- Páginas: 240
- Edición: 01031974
- Idioma: Castellano.
- Encuadernación: Tapa blanda o Bolsillo - Libro no cosido / Encuadernación arráfica / P.
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Biología de la lactación
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9788420003382
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La glandula mamaria y su secrecion. Anatomia, histologia y citologia de la glandula mamaria. Desarrollo de la glandula mamaria. Control hormonly y nervioso de la lactacion. Involucion de la glandula mamaria. Ritmo de secrecion de la leche. Ritmo de ordenos de vacas lecheras. Factores que influyen sobre el rendimiento y composicion de la leche. Bioquimica del tejido de la glandula mamaria. Sintesis de la proteina lactea. Desarrollo de la glandula mamaria. Desarrollo de la grasa lactea. Lactosa, sales minerales y vitaminas. Anomalias de la ubre. Leches contaminadas y con buques desagradables.
El libro pertenece a los siguientes catálogos