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Ficha
Portada del libro Biología de la lactación
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Caracteristicas

  • Páginas: 308
  • Edición: 1
  • Idioma: Castellano.
  • Encuadernación: Tapa blanda o Bolsillo - Libro no cosido / Encuadernación arráfica / P.
  • Biología de la lactación

  • 9788420003382
  • Autor: Glen H Schmidt [Autor]

  • Traductor: Justino Burgos González

  • La glandula mamaria y su secrecion. Anatomia, histologia y citologia de la glandula mamaria. Desarrollo de la glandula mamaria. Control hormonly y nervioso de la lactacion. Involucion de la glandula mamaria. Ritmo de secrecion de la leche. Ritmo de ordenos de vacas lecheras. Factores que influyen sobre el rendimiento y composicion de la leche. Bioquimica del tejido de la glandula mamaria. Sintesis de la proteina lactea. Desarrollo de la glandula mamaria. Desarrollo de la grasa lactea. Lactosa, sales minerales y vitaminas. Anomalias de la ubre. Leches contaminadas y con buques desagradables.
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