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Ficha
Portada del libro Manual. Elaboración y acabado de platos a la vista del cliente (MF1053_2). Certificados de profesionalidad. Servicios de restaurante (HOTR0608). Edición especial, de Juan Navarro Barrios
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    • Unidad(es)

    Caracteristicas

  • Páginas: 182
  • Formato: 23,5x16 cm
  • Fecha Edición: 2023
  • Edición: 1
  • Idioma: Castellano.
  • Encuadernación: Tapa blanda o Bolsillo.
  • Editorial: CEP

  • Manual. Elaboración y acabado de platos a la vista del cliente (MF1053_2). Certificados de profesionalidad. Servicios de restaurante (HOTR0608). Edición especial

  • 9788419992758

  • Autor: Juan Navarro Barrios

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