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Ficha
Portada del libro Manual. Elaboraciones básicas y platos elementales con hortalizas, legumbres secas, pastas, arroces y huevos (UF0066). Certificados de profesionalidad. Cocina (HOTR0408). Edición especial, de Miguel ángel Fernández Díaz
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    • Unidad(es)

    Caracteristicas

  • Páginas: 424
  • Formato: 23,5x16 cm
  • Fecha Edición: 2023
  • Edición: 1
  • Idioma: Castellano.
  • Encuadernación: Tapa blanda o Bolsillo.
  • Editorial: CEP

  • Manual. Elaboraciones básicas y platos elementales con hortalizas, legumbres secas, pastas, arroces y huevos (UF0066). Certificados de profesionalidad. Cocina (HOTR0408). Edición especial

  • 9788419992567

  • Autor: Miguel ángel Fernández Díaz

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