-
5% dto.
Caracteristicas
- Páginas: 296
- Formato: 23x15 cm
- Fecha Edición: 2026
- Idioma: Catalán.
- Encuadernación: Tapa dura - Con sobrecubierta.
-
Fricandónation
-
9788419734334
-
-
-
-
-
-
El llibre que fa del fricandó una arma de destrucció massiva cultural.Fricandónation és molt més que una novel·la gastronòmica, és una sàtira ferotge sobre l’ambició, la fama i la traïció. Tot comença amb un fricandó espès, tradicional i perfecte, servit en una fonda oblidada del Pirineu. Quan Dominique Sepulchre, el summe sacerdot de la Guia Cormoran™, el tasta, entén que aquell plat pot canviar la història de la cuina catalana. Influencers, empresaris i cuiners de pa sucat amb oli s’aboquen a la febre del moment. Volen convertir el fricandó en el nou ramen, el plat icònic d’una cuina cool i global, i fer de Roc Alafaixa, el xef, el seu profeta. Però el que havia de ser un homenatge acabarà sent una operació plena d’enveges, mentides i traïcions. Aquesta és la crònica secreta d’una revenja. D’un cuiner maleït. I del plat que ho va incendiar tot.
El libro pertenece a los siguientes catálogos