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5% dto.
Caracteristicas
- Páginas: 192
- Formato: 24,5x19 cm
- Fecha Edición: 2022
- Edición: 1
- Idioma: Castellano, Inglés.
- Encuadernación: Tapa Dura.
- Peso: 0,766 kg.
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El arte de elaborar cerveza en casa
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9788419094148
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* Todos los trucos, consejos y recetas de una de las mejores cerveceras del Reino Unido. * No solo se explica cómo elaborar cerveza, sino también cómo sacar el máximo partido a las levaduras y a las bacterias silvestres para producir delicias envejecidas en barrica, que van desde la old ale a la Gose, pasando por la saison o la Berliner Weisse. * Si quiere preparar una estupenda cerveza en su propia casa, este libro le enseñará todo lo que necesita saber. Aprenda a elaborar, embotellar y envejecer su cerveza en barricas de madera, y produzca una gama de diferentes estilos de cerveza en casa. Incluye una sección de solución de problemas para dar solución a dificultades durante el proceso.
El libro pertenece a los siguientes catálogos