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Caracteristicas
- Páginas: 225
- Formato: 22,5x17,5x2,90 cm
- Fecha Edición: 2022
- Edición: 03102022
- Idioma: Castellano.
- Encuadernación: Tapa dura - Cosido.
- Peso: 0,904 kg.
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Gran manual de coctelería
Más de 100 combinados icónicos para mezclar, agitar y remover
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9788419043078
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Ya sea por la alegría de los cítricos o la perfección refrigerada, nada supera un buen cóctel: servido en la copa adecuada, en el momento preciso, tu preparado levantará los ánimos a cualquiera. En Gran manual de coctelería, Dan Jones te enseña a elaborar 100 de sus combinados favoritos.Cargado de conocimientos esenciales, como información para equipar el mueble bar, y recetas de siropes, sours e infusiones, descubrirás los secretos de clásicos como el Old Fashioned, el Martini de vodka o un gin-tonic perfecto, y de cócteles más atrevidos como el Rattlesnake, el Mojito de ruibarbo o el Sour de granada.
Este libro, que presenta los destilados básicos, como la ginebra, el ron, el vodka o el tequila, entre otros, también incluye trucos y consejos de experto, y se convertirá en tu guía indispensable para confeccionar cócteles sencillos, deliciosos y creativos.
El libro pertenece a los siguientes catálogos