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Caracteristicas
- Páginas: 230
- Formato: 23x15,3 cm
- Fecha Edición: 2020
- Edición: 25022020
- Idioma: Castellano.
- Encuadernación: Tapa blanda o Bolsillo - Con solapas.
- Peso: 0,668 kg.
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Eres lo que comieron tus abuelos
Todo lo que necesitas saber sobre nutrición, epigenética y el origen de las enfermedades crónicas
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9788418114106
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En la herencia intervienen muchos más factores que los genes que nos transmitieron nuestros padres. Gracias a la epigenética, una ciencia relativamente nueva, sabemos que las experiencias de las generaciones anteriores pueden tener repercusiones en nuestra salud y bienestar. Y no solo eso: los riesgos de padecer enfermedades crónicas, como la diabetes tipo 2 o la demencia, se pueden rastrear hasta nuestros primeros mil días de vida.
Este libro dirigido a todos los públicos es una llamada a la acción, tanto personal como social, porque cuidando la alimentación no solo mejoraremos nuestra salud, sino también la de las generaciones futuras.
El libro pertenece a los siguientes catálogos