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Ficha
Portada del libro Tapas con rock 'n' roll, de Jordi Cruz
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    • Unidad(es)

    Caracteristicas

  • Páginas: 216
  • Formato: 26,6x20,2x2,00 cm
  • Fecha Edición: 2021
  • Edición: 001
  • Idioma: Castellano.
  • Encuadernación: Tapa Dura.
  • Peso: 0,988 kg.
  • Editorial: GRIJALBO

  • Tapas con rock 'n' roll

    Más de 80 pequeños grandes bocados para disfrutar en casa. Edición ampliada y actualizada

  • 9788418055201

  • Autor: Jordi Cruz

  • El prestigioso y mediático cocinero Jordi Cruz nos enseña en este recetario a preparar las tapas creativas que se sirven en su restaurante Ten's Tapas.

    Platillos creativos, poco complicados y muy sabrosos y resultones, fruto de la síntesis entre tradición y vanguardia.

    «El libro que tienes en tus manos recoge las mejores recetas que preparamos en el Ten's, nuestro local de tapas. Recetas que se basan en la tradición y se cocinan con corazón y mucho cariño. Nuestra cocina se puede interpretar de mil maneras y sin duda estas páginas te ayudarán a hacer en casa pequeños grandes platos llenos de sabor, complicidad y magia.»
    Jordi Cruz

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