-
5% dto.
Caracteristicas
- Páginas: 260
- Formato: 26x16 cm
- Fecha Edición: 2021
- Edición: 04052021
- Idioma: Catalán.
- Encuadernación: Tapa blanda o Bolsillo.
- Peso: 0,34 kg.
-
Millor Cuina De Menorca
La millor cuina de l'illa
-
9788417998486
-
-
-
-
-
-
De la caldera a l’oliago, de l’aguiat als frits, passant per les oranes, els cocs, els flaons i les formatjades… Des de fa segles, la cuina de Menorca ha aplegat olors i sabors molt variats, com a conseqüència de la seva privilegiada situació enmig de la Mediterrània. El cuiner Josep Borràs i el seu fill Damià –poeta, novel·lista, traductor i també gastrònom—ens conviden a entrar a la seva cuina per assaborir un centenar i mig de plats extraordinaris, en què trobareu el bo i millor de la cuina tradicional de l’illa.
El libro pertenece a los siguientes catálogos
Libros Relacionados:
-
Versión en otro idioma
-
5% dto.
17,10
Eur