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Ficha
Portada del libro Principales retos en avicultura. Campylobacter, de Noelia Antillés Silva
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    • Unidad(es)

    Caracteristicas

  • Páginas: 82
  • Fecha Edición: 2023
  • Edición: 1
  • Idioma: Castellano.
  • Encuadernación: Espiral - "Wire-O".
  • Peso: 0,15 kg.

  • Principales retos en avicultura. Campylobacter

  • 9788417640743

  • Autor: Noelia Antillés Silva

  • Este manual está dedicado enteramente a la campilobacteriosis aviar y está basado en un enfoque práctico y visual del tema. La carne de ave se considera la fuente más importante de la campilobacteriosis humana. Por ellos, los veterinarios dedicados a la industria avícola deben conocer, controlar y prevenir esta toxiinfección alimentaria.
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