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Ficha
Portada del libro El espíritu de la cerveza, de Pietro Fontana
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    • Unidad(es)

    Caracteristicas

  • Páginas: 144
  • Formato: 24,7x16 cm
  • Fecha Edición: 2020
  • Edición: 29102020
  • Idioma: Castellano.
  • Encuadernación: Tapa dura - Con solapas.
  • Peso: 0,68 kg.

  • El espíritu de la cerveza

    Historia, anécdotas y tendencias

  • 9788417452971

  • Autor: Pietro Fontana

  • Emprende un emocionante viaje para descubrir la cerveza, una bebida con una historia milenaria y un éxito atemporal. Este libro revelará todos sus secretos, desde los ingredientes hasta las principales técnicas de producción, desde las principales escuelas repartidas por todo el mundo hasta las últimas tendencias en sabor.Desde los grandes clásicos hasta las cervezas casi desconocidas e imposibles de encontrar, podrás explorar la oferta cada vez más amplia que se ofrece a un creciente círculo de entusiastas.¡Porque la cerveza es emoción, pasión, historia, investigación, tecnología, experimentación y... provocación!
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