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Ficha
Portada del libro La revolución del vino, de Jane Anson
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    • Unidad(es)

    Caracteristicas

  • Páginas: 256
  • Formato: 25x19 cm
  • Fecha Edición: 2018
  • Edición: 1
  • Idioma: Castellano.
  • Encuadernación: Tapa Dura.
  • Peso: 1,106 kg.

  • La revolución del vino

    Una descripción en detalle de os mejores vinos ecológicos, biodinámicos y naturales del mundo

  • 9788417254988

  • Autor: Jane Anson

  • Colaboradores: Cristina Rodríguez Fischer, Rosa Escartín Guiral

  • Traductor: Alfonso Rodríguez Arias

  • Los vinos biodinámicos y naturales han experimentado una increíble explosión de popularidad en los últimos años, y todos intentamos encontrar productos hechos a conciencia. Este es un libro que rinde homenaje a los vinos como deben ser, heroicos, vivos, respetuosos con el territorio y con la sencillez de un buen sabor. Su texto procede de la pluma de uno de los pocos escritores sobre vinos que logran captar la esencia del tema sin recurrir al idioma del vino, compartiendo su experiencia con un entusiasmo, una accesibilidad y una autoridad irresistibles. Más que un libro de referencia, esta joya aporta una visión actualizada del mundo de los vinos artesanales y de su viaje desde el terroir a la bodega.
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