Manual de etiqueta y protocolo en la mesa : Autor(es) Yonel Gómez Benítez : Soyloqueleo.es : Libros : ISBN 9788417057459

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Caracteristicas

Páginas: 220
Formato: 22x14,5 cm
Edición: 14062019
Idioma: Castellano.
Encuadernación: Tapa blanda o Bolsillo.
Peso: 0,42 kg.

Manual de etiqueta y protocolo en la mesa
9788417057459
Autor: Yonel Gómez Benítez
Este libro hace una rigurosa revisión de la etiqueta y el protocolo internacionales en la gastronomía a través del estudio de la evolución de las normas de cortesía a la mesa. Es un texto inspirado por los más actuales estudios científicos sobre la perce

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