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Ficha
Portada del libro Un cuchillo, una bandeja, una cazuela, de Stéphane Reynaud, Stephane Reynuad
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    • Unidad(es)

    Caracteristicas

  • Páginas: 304
  • Formato: 26x22 cm
  • Fecha Edición: 2018
  • Edición: 1
  • Idioma: Castellano.
  • Encuadernación: Tapa dura - Cosido.
  • Peso: 1,49 kg.

  • Un cuchillo, una bandeja, una cazuela

    Recetas fáciles y deliciosas en 20 minutos

  • 9788416965854

  • Autores: Stéphane Reynaud, Stephane Reynuad

  • Colaboradores: Cristina Rodríguez Fischer, Eneida García Odriozola

  • Traductor: María Teresa Rodríguez Fischer

  • «Habrá quien diga: Cocinar… ¡oh la lá!, es complicado. Pero no es para tanto: no más de 20 minutos en la cocina, con ingredientes accesibles para cualquiera, una cazuela, una bandeja refractaria, un cuchillo, platos que se cocinan a fuego lento, que se toman su tiempo para encontrar su sitio justo en el centro de la mesa y embelesar a todos los invitados. Uno pierde los complejos frente a una cazuela, levanta la cabeza ante una bandeja, toma un aperitivo, compensa a los veganos, invita a los vegetarianos, sorprende a los carnívoros, se regodea con los quesos, sonríe a los postres…».
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