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Ficha
Portada del libro Confección de cartas de vinos, otras bebidas alcohólicas, aguas envasadas, cafés e infusiones. hotr0209 - sumillería, de Enrique Malagón Terrón
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    • Unidad(es)

    Caracteristicas

  • Páginas: 220
  • Formato: 1,4x16,2x23,01 cm
  • Fecha Edición: 2016
  • Edición: 1
  • Idioma: Castellano.
  • Encuadernación: Tapa blanda o Bolsillo.
  • Peso: 0,384 kg.

  • Confección de cartas de vinos, otras bebidas alcohólicas, aguas envasadas, cafés e infusiones. hotr0209 - sumillería

  • 9788416629718

  • Autor: Enrique Malagón Terrón

  • Manual correspondiente a la unidad formativa UF0851 del mismo nombre, perteneciente al Certificado de profesionalidad HOTR0209, 'Sumillería'.
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