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    Caracteristicas

  • Páginas: 210
  • Formato: 1,2x14,6x21,21 cm
  • Edición: 20062014
  • Idioma: Catalán.
  • Encuadernación: Tapa blanda o Bolsillo - Con solapas.
  • Peso: 0,20412 kg.

  • De la figuera a la taula

    Més receptes de cuina

  • 9788416163038

  • Autores: Felip Munar I Munar, Antoni Tugores, Felip Munar Munar

  • Aquest llibre de receptes de cuina de Felip Munar pretén recuperar la cultura tradicional de la figa i valo­rar-la dins la cuina nostrada, la cuina de sempre, però també dins la cuina que innova. Agermana tradició i modernitat amb noves maneres de combinar i presentar els plats. Completant el receptari De la figuera a la taula. Receptes de cuina, del mateix autor, aporta vuitanta receptes noves amb la figa com a ingredient característic.
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