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    Caracteristicas

  • Páginas: 230
  • Formato: 23x23 cm
  • Fecha Edición: 2014
  • Edición: 30102014
  • Idioma: Catalán.
  • Encuadernación: Tapa blanda o Bolsillo - Con solapas.
  • Peso: 0,77 kg.
  • Editorial: ARA LLIBRES

  • 501 receptes catalanes que has de conèixer abans de morir

  • 9788416154135

  • Autor: Mónica García Massagué

  • 501 receptes catalanes tradicionals per llepar-se’n els dits. Arròs amb samfaina i botifarra negra, cuetes de rap amb nyores, trinxat de la Cerdanya, fricandó amb moixernons, xai al forn, escudella de l’hostal, platillo de l’Empordà… I bunyols de vent, carquinyolis, coca de Sant Joan, mel i mató, figues calentes, peres al vi, flam de castanyes... 501 receptes catalanes que portaran a la teva cuina els sabors dels nostres plats de tota la vida.
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