-
5% dto.
Caracteristicas
- Páginas: 64
- Formato: 23x6x2,50 cm
- Fecha Edición: 2015
- Edición: 1
- Idioma: Catalán.
- Encuadernación: Tapa Dura.
- Peso: 0,161 kg.
- Editorial: LAROUSSE
-
Cerveses artesanes
-
9788416124879
-
-
-
-
-
-
La cervesa artesana s’ha introduït amb força a la nostra gastronomia. Varietat, qualitat, imaginació… són algunes de les característiques d’una beguda en alça que s’ha estès per tot el territori i no para de guanyar adeptes. L’originalitat de moltes d’aquestes cerveses artesanes es pot veure en aquest singular llibre, en forma d’ampolla, que és tot un reconeixement als fabricants, els plats i els productes més nostrats. «Cerveses artesanes de la nostra terra» proposa una selecció de 26 cerveses artesanes catalanes i un maridatge amb cadascuna, adient al seu estil: tapes, primers plats, segons i, fins i tot, postres. Hi trobem algunes de les cerveseres artesanes més arrelades però també se’n poden trobar de més innovadores i agosarades.
El libro pertenece a los siguientes catálogos