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Caracteristicas
- Páginas: 245
- Fecha Edición: 2014
- Edición: 10042014
- Idioma: Castellano, Francés.
- Encuadernación: Tapa blanda o Bolsillo.
- Peso: 0,96 kg.
- Editorial: GRIJALBO
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Recetas básicas de Japón (Escuela de cocina)
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9788415989264
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Entre los títulos de la exitosa serie de Escuela de cocina, no podían faltar las Recetas básicas de Japón Con su habitual método sencillo y práctico, Escuela de cocina dedica este volumen a la cocina japonesa. Su especial cuidado en la selección de las fotografías, que ilustran las recetas paso a paso, convierten este libro en un deleite para la vista y una guía culinaria original en la que es imposible perderse. Ofrece conceptos básicos, trucos fáciles de cocina y consejos para la compra; brinda, además, la oportunidad tanto a los amantes de los fogones como a todos aquellos que quieran dar sus primeros pasos en el arte culinario, de preparar multitud de platos sabrosos e imaginativos.
El libro pertenece a los siguientes catálogos