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Caracteristicas
- Páginas: 230
- Fecha Edición: 2013
- Edición: 15072013
- Idioma: Castellano.
- Encuadernación: Tapa blanda o Bolsillo.
- Peso: 0,68 kg.
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Elaboración de leches de consumo y productos lácteos. inae0209 - guía para el docente y solucionarios
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9788415942863
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Elaboración de leches de consumo y productos lácteos. inae0209 - guía para el docente y solucionarios es un libro del autor Innovación y Cualificación, S.L. editado por IC Editorial. Elaboración de leches de consumo y productos lácteos. inae0209 - guía para el docente y solucionarios tiene un código de ISBN 978-84-15942-86-3 y consta de 308 Páginas.
El libro pertenece a los siguientes catálogos