Name: Recepción y almacenamiento de la leche y otras materias primas. INAE0209 - Elaboración de leches de consumo y productos lácteos
Price: 23.22 Eur
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ISBN: 9788415886389

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Páginas: 230
Fecha Edición: 2013
Edición: 04062013
Idioma: Castellano.
Encuadernación: Tapa blanda o Bolsillo.
Peso: 0,72 kg.

Recepción y almacenamiento de la leche y otras materias primas. INAE0209 - Elaboración de leches de consumo y productos lácteos
9788415886389
Autor: María García Hurtado
En este libro se recogen los sistemas de recepción y almacenamiento de la leche, y otras materias primas, más habituales.

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