Decora con glasé real : Autor(es) Rosa Maria Escribano, Sonia Rincón, Sonia Rincón Escribano, Rosa María Escribano Carrasco : Soyloqueleo.es : Libros : ISBN 9788415706137

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Ficha

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Caracteristicas

Páginas: 210
Edición: 20112013
Idioma: Castellano.
Encuadernación: Tapa dura - Cosido.
Peso: 0,77 kg.
Editorial: BASE

Decora con glasé real
9788415706137
Autores: Rosa Maria Escribano, Sonia Rincón, Sonia Rincón Escribano, Rosa María Escribano Carrasco
Tercer libro de las autoras del exitoso libro "Decora tus galletas", en el que nos revelan sus trucos para aprender y perfeccionar la técnica de la manga pastelera y de la decoración con glasé. Único libro de este tipo en lengua castellana, que pretende acercar esta técnica tan imprescindible en la decoración de todo tipo de repostería (cupcakes, galletas, tartas, etc.) a los lectores, ya que hasta ahora sólo existen libros de este tipo en inglés.

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