-
5% dto.
Caracteristicas
- Páginas: 225
- Edición: 08092014
- Idioma: Castellano.
- Encuadernación: Tapa blanda o Bolsillo - Con solapas.
- Peso: 0,50 kg.
- Editorial: MA NON TROPPO
-
El Científico En La Cocina
-
9788415256663
-
-
-
-
-
-
Robert L. Wolke nos demuestra con la claridad y el ingenio de un profesor, las curiosidades científicas. Una vez más, consigue hábilmente salvar las distancias entre el químico y el cocinero, así como acercar de manera magistral ambas disciplinas a toda aquella persona que simplemente siente curiosidad por el mundo que le rodea.;¿ Cree que el bicarbonato de sodio absorbe los olores de la nevera? ¿ Que los huevos de doble yema albergan polluelos gemelos? Los plátanos contienen más calorías cuanto más maduros y dulces están...
El libro pertenece a los siguientes catálogos