-
5% dto.
Caracteristicas
- Páginas: 210
- Edición: 30112010
- Idioma: Catalán.
- Encuadernación: Tapa blanda o Bolsillo - Con solapas.
-
Cuina mallorquina vegetariana
-
9788415081470
-
-
-
-
-
-
Tres cuineres vegetarianes, tres fotògrafs, quatre tastadors, productes de temporada i ecològics, un grapat de receptes i consells culinaris, dotze dinars de diumenge, una cultura, una tradició, un polsim de creativitat i un polsim d'il·lusió.
Aquests són els ingredients que han utilitzat les tres autores d?aquest llibre per a recuperar i elaborar receptes mallorquines tradicionalment vegetarianes i adaptar-ne d?altres introduint ingredients com el seitan i la soja.
El libro pertenece a los siguientes catálogos