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Ficha
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Caracteristicas

  • Páginas: 144
  • Formato: 27,5x21 cm
  • Fecha Edición: 2015
  • Edición: 1
  • Idioma: Castellano.
  • Encuadernación: Libro.
  • 100 flores de crema de mantequilla

    Guía completa para crear flores con la manga pastelera

  • 9788415053569
  • Autores: Valeri Valeriano [Autor], Christina Ong [Autor]

  • Traductor: Noelia Jiménez Díaz

  • Esta guía única de referencia visual le muestra las técnicas necesarias para crear decoraciones florales en sus tartas y cupcakes desarrolladas por las artistas de la crema de mantequilla de mayor talento del mundo. Además de enseñarle a crear 100 flores diferentes, estas autoras superventas le guiarán en todo lo esencial, desde las recetas para crear una crema de mantequilla estable y las técnicas para crear pétalos, hojas y otras partes verdes, hasta el diseño y creación de maravillas de varios pisos. Tanto principiantes como profesionales encontrarán este libro inspirador y al mismo tiempo asequible.
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