-
5% dto.
Caracteristicas
- Páginas: 168
- Formato: 20x21 cm
- Fecha Edición: 2024
- Idioma: Alemán, Castellano, Valenciano.
- Encuadernación: Tapa blanda o Bolsillo.
-
La cultura de l'esmorzar
-
9788413587264
-
-
-
-
-
-
El llibre explora, amb un estil divertit i rigorós, el passat, el present i el futur de la tradició més representativa de la cultura valenciana.La cultura de l’esmorzar és l’obra definitiva que explora, amb un estil divertit i rigorós, el passat, el present i el futur de la tradició més representativa de la cultura valenciana. Des de la història dels entrepans i esmorzars típics fins a l’alquímia del cremaet, el llibre és una autèntica guia que desvela els secrets i les curiositats que envolten l’esmorzar valencià. A més, inclou un recorregut pels famosos Premis Cacau d’Or, un homenatge als llocs que han convertit l’esmorzar en una experiència lúdico-gastronòmica única i singular. Descobreix tot el que cal saber sobre l’esmorzar amb Paco Alonso (també conegut a X com Paco a la Naranja), periodista a RTVE i col·laborador a La Vanguardia, escriptor i agitador gastronòmic creador, entre altres, dels Premis Cacaus d’Or i de WikiPaella. Inclou els 101 millors llocs per a esmorzar!
El libro pertenece a los siguientes catálogos