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Ficha
Portada del libro Exploracions pel planeta Menjar, de Pere Puigdomènech, Pere Puigdoménech I Rosell
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    Caracteristicas

  • Páginas: 200
  • Formato: 23,2x15 cm
  • Fecha Edición: 2020
  • Edición: 1
  • Idioma: Catalán.
  • Encuadernación: Tapa blanda o Bolsillo - Con solapas.

  • Exploracions pel planeta Menjar

  • 9788413580036

  • Autores: Pere Puigdomènech, Pere Puigdoménech I Rosell

  • La nostra societat actual ha de fer front als reptes que implica alimentar a una població que pot passar dels 9.000 milions d’humans a mitjan d’aquest segle, que està vivint en ciutats cada vegada més grans i que té unes exigències de menjar suficient, segur, saludable i coherent amb les normes culturals pròpies.
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