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Ficha
Portada del libro Food studies en español. Investigación actual en gastronomía y comunicación., de Yanet Acosta, Rebecca Ingram
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    • Unidad(es)

    Caracteristicas

  • Páginas: 186
  • Formato: 21x14 cm
  • Fecha Edición: 2024
  • Edición: 1
  • Idioma: Castellano.
  • Encuadernación: Tapa blanda o Bolsillo.

  • Food studies en español. Investigación actual en gastronomía y comunicación.

  • 9788412894868

  • Autores: Yanet Acosta, Rebecca Ingram

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