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Caracteristicas
- Páginas: 234
- Formato: 23,4x17x2,00 cm
- Fecha Edición: 2022
- Edición: 19012022
- Idioma: Castellano.
- Encuadernación: Tapa blanda o Bolsillo - Cosido.
- Peso: 0,35 kg.
- Editorial: MADRID VICENTE, A
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Bioquímica de la leche
Con el portal de la leche de la FAO y ejercicios prácticos resueltos
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9788412496628
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