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Ficha
Portada del libro 500 recetas para wok, de Michelle Keogh
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    • Unidad(es)

    Caracteristicas

  • Páginas: 288
  • Formato: 15x15 cm
  • Fecha Edición: 2025
  • Edición: 1
  • Idioma: Castellano.
  • Encuadernación: Tapa Dura.
  • Peso: 0,486 kg.

  • 500 recetas para wok

    Auténticas recetas asiáticas, rápidas, fáciles y frescas

  • 9788410469549

  • Autor: Michelle Keogh

  • Colaboradores: Cristina Rodríguez Fischer, Eneida García Odriozola

  • Traductor: Ana Belén Barrio Fernández

  • Rápidos, frescos y repletos de sabor, los platos para wok son perfectos para quienes quieren disfrutar de una comida casera pero no disponen de mucho tiempo. Con tan solo unos sencillos ingredientes y los conocimientos apropiados podrá servir un plato sabroso y completo en un momento. Incluye información y consejos sobre el método ideal para cocinar platos crujientes y aromáticos, así como el modo de mantener su wok en perfecto estado. La base de las recetas son unos ingredientes frescos, saludables y fáciles de encontrar que permiten crear comidas equilibradas casi al instante. Incluye auténticas recetas asiáticas y algunos de los platos para llevar más populares, como el pad thai, el pollo a la pimienta de Sichuán y el chow mein con cerdo.
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