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Ficha
Portada del libro Alma. Fresa y pimienta, de Eva Espallargas
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    • Unidad(es)

    Caracteristicas

  • Páginas: 204
  • Formato: 29,7x21x1,40 cm
  • Fecha Edición: 2024
  • Edición: 1
  • Idioma: Castellano.
  • Encuadernación: Tapa dura - Cosido.
  • Peso: 0,40 kg.

  • Alma. Fresa y pimienta

  • 9788410043077

  • Autor: Eva Espallargas

  • ALMA es el segundo libro de recetas de Eva Espallargas, creadora de Fresa & Pimienta. La autora ha desarrollado cada receta buscando la esencia de los ingredientes, su combinación y el modo de ser cocinados, para conseguir unos platos en los que estén impresos el alma de los mismos. Un continuo vaivén de sabores y texturas se desarrollan en cada bocado, en un viaje a través de las emociones y el alma. El sello inconfundible de la autora hace que en todos los platos predominan los contrastes, de líneas simples, pero con muchos matices, que sin duda sorprenderán a quienes las degusten.
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