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Ficha
Portada del libro La botella 18. Catar un vino único a hombros de gigantes, de Ferran Centelles Santana
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    Caracteristicas

  • Páginas: 175
  • Formato: 17,5x14x1,60 cm
  • Fecha Edición: 2021
  • Edición: 15052021
  • Idioma: Castellano.
  • Encuadernación: Tapa blanda o Bolsillo - Libro no cosido / Encuadernación arráfica / P.
  • Peso: 0,35 kg.

  • La botella 18. Catar un vino único a hombros de gigantes

  • 9788409303366

  • Autor: Ferran Centelles Santana

  • El reconocido ex-sumiller del galardonado restaurante el Bulli nos presenta una misteriosa botella de vino. Científicos, cocineros, sumilleres y aficionados deberán averiguar qué están bebiendo; mientras, los conoceremos un poco mejor y descubriremos cómo el vino puede agrupar tantas y tan diferentes personalidades. Pero la lección más importante es que aprenderemos que la vida, vista a través del vino, también puede paladearse.
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