Name: Productos no elaborados
Price: 57.00 Eur
Availability: OutOfStock
ISBN: 9788409137114

Inicio » Consulta, Información Y Materias Interdisciplinarias » Enciclopedias Y Obras De Consulta » Enciclopedias Generales » Productos no elaborados

¡TE LO BUSCAMOS!
Si estás buscando este libro y no tiene stock, nosotros lo buscamos por ti sin coste adicional.
Sólo tienes que dejarnos tu email, nosotros nos pondremos en contacto contigo en cuanto lo localicemos.

¡Búscamelo!

No te preocupes, únicamente nos pondremos en contacto contigo para avisarte cuando dispongamos del libro. En ningún caso tu mail será cedido a terceros, ni te enviaremos publicidad o spam.

- 5% dto.

~~60,00 Eur~~

57,00 Eur
* Gastos de envío no incluidos.
No disponible

-
Unidad(es)

Caracteristicas

Páginas: 320
Formato: 32x23 cm
Fecha Edición: 2019
Edición: 31102019
Idioma: Castellano.
Encuadernación: Tapa dura - Cosido.

Productos no elaborados

Qué son, clasificaciones y categorías
9788409137114
Autor: Elbullifoundation Bullipedia
Productos no elaborados. Qué son, clasificaciones y categorías es uno de los proyectos más ambiciosos de la Bullipedia, dirigida por Ferran Adrià y elBullifoundation. Su principal objetivo es comprender los productos, en especial aquellos que llegan hasta nosotros sin que se les haya aplicado ninguna técnica de elaboración, y conocer sus características a partir de diversos criterios de clasificación. Un análisis pormenorizado que se apoya en diferentes disciplinas que nos ayudan a comprender y contextualizar los productos no elaborados, y a expresarlos de forma sencilla, comprensible y atractiva.

~~60,00 Eur~~

57,00 Eur
* Gastos de envío no incluidos.
No disponible

El libro pertenece a los siguientes catálogos

» Consulta, Información Y Materias Interdisciplinarias » Enciclopedias Y Obras De Consulta » Enciclopedias Generales

-

Caracteristicas

Productos no elaborados

Qué son, clasificaciones y categorías

Autor: Elbullifoundation Bullipedia

-

El libro pertenece a los siguientes catálogos