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Ficha
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    • Unidad(es)

    Caracteristicas

  • Páginas: 330
  • Formato: 33x23x4,50 cm
  • Fecha Edición: 2018
  • Edición: 31102018
  • Idioma: Castellano.
  • Encuadernación: Tapa dura - Cosido.
  • Peso: 2,10 kg.
  • Cócteles, coctelería y bartenders

    Fundamentos

  • 9788409051250
  • Autor: Elbullifoundation Bullipedia

  • El primer volumen del Sapiens de los Cócteles es un apasionante compendio de reflexiones, comparativas y pensamientos que permiten comprender los fundamentos de la profesión del bartender: ¿Qué son los cócteles? ¿Cuáles son los momentos de consumo? ¿Cómo han evolucionado durante la historia? ¿Cómo se clasifican? ¿Qué personajes se deben conocer?
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