-
5% dto.
Caracteristicas
- Páginas: 330
- Formato: 33x23x4,50 cm
- Fecha Edición: 2018
- Edición: 31102018
- Idioma: Castellano.
- Encuadernación: Tapa dura - Cosido.
- Peso: 2,10 kg.
-
Cócteles, coctelería y bartenders
Fundamentos
-
9788409051250
-
-
-
-
-
-
El primer volumen del Sapiens de los Cócteles es un apasionante compendio de reflexiones, comparativas y pensamientos que permiten comprender los fundamentos de la profesión del bartender: ¿Qué son los cócteles? ¿Cuáles son los momentos de consumo? ¿Cómo han evolucionado durante la historia? ¿Cómo se clasifican? ¿Qué personajes se deben conocer?
El libro pertenece a los siguientes catálogos