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Caracteristicas
- Páginas: 255
- Formato: 25,5x19 cm
- Fecha Edición: 2020
- Edición: 10112020
- Idioma: Castellano.
- Encuadernación: Tapa dura - Con sobrecubierta.
- Peso: 2,21 kg.
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La buena cocina
900 recetas que siempre salen bien
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9788408234555
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El arte de escoger y mezclar bien los ingredientes es uno de los secretos mejor guardados de la buena cocina. Su éxito depende de una variedad de texturas y sabores que, bien combinados, pueden tener un resultado explosivo. En este nuevo recetario de Karlos Arguiñano descubrirás qué ingredientes usar en tu día a día cuidando tu salud y con lo que tengas más a mano en la despensa o el frigorífico. Con un práctico índice de sugerencias clasificadas por ingredientes, estas 900 recetas superdeliciosas y fáciles te permitirán preparar completos menús que incluyen legumbres, carnes y aves, verduras y hortalizas, pescados, huevos, cereales, frutas y postres. Lentejas con calabacín y bolitas de boniato, boquerones a la sidra con ensalada de patata o flan de puerros y gambas. Platos de sencilla elaboración que siempre salen bien, auténticos y saludables, para disfrutar de la buena cocina casera.
El libro pertenece a los siguientes catálogos