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Caracteristicas
- Páginas: 235
- Formato: 2,3x19x23,50 cm
- Fecha Edición: 2016
- Edición: 31052016
- Idioma: Castellano.
- Encuadernación: Tapa dura - Papel sobre cartón.
- Peso: 0,81194 kg.
- Editorial: PLANETA
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Foodtrucks
Cocina de autor sobre ruedas
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9788408157434
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Los foodtrucks y el streetfood han irrumpido con fuerza en nuestro país y han llegado para quedarse. Estas coloridas camionetas con comida de autor a pie de calle han provocado furor en España: buenos chefs, excelente comida, precios razonables? y todo al aire libre.En este libro encontrarás, ilustradas con magníficas fotografías, historias de emprendedores gastronómicos al frente de un foodtruck que ofrecen propuestas culinarias distintas, auténticas y deliciosas, con un gran concepto gastronómico detrás.
El libro pertenece a los siguientes catálogos