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5% dto.
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Unidad(es)
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Caracteristicas
- Fecha Edición: 2013
- Idioma: Castellano.
- Encuadernación: Libro digital - Formato fijo.
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Cocina sin tonterías
Recetas de toda la vida / ¡Fáciles y baratas!
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9788408067917
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«Recetas sin tonterías, las de toda la vida, recetas de cuando entonces, muchas de ellas aprendidas de mi abuela Emilia, que me enseñó a cocinar y me legó sus libros de cocina. No quisiera decepcionar al lector que busque fórmulas sofisticadas de la nouvelle cuisine. No, mis pretensiones son mucho más modestas: presentar un ramillete de platos ricos y sencillos de la buena cocina popular española.» El libro está escrito a cuatro manos. Diana Eslava, hija del autor, ha sido la encargada de cocinar las recetas y Juan Eslava añade toda la sal y la pimienta literaria del libro.
El libro pertenece a los siguientes catálogos