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5% dto.
Caracteristicas
- Páginas: 64
- Formato: 21x14,8x0,40 cm
- Fecha Edición: 2019
- Edición: 2
- Idioma: Alemán.
- Encuadernación: Tapa blanda o Bolsillo.
- Peso: 0,107 kg.
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Ernährung bei Leberzirrhose
DIÄTETIK - Gastrointestinaltrakt - Leber, Gallenblase, Gallenwege - Leberzirrhose
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9783842381537
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EBNS - Ernährungsberatung nach Syndromen - Rezepte- und Lebensmittellisten für die Unterstützung der schulmedizinischen Therapie bei Leberzirrhose. Optimale Versorgung mit Nährstoffen und Energie sichern, individuelle Intoleranzen berücksichtigen, strenges Alkoholverbot! Abweichungen im Flüssigkeits- und Elektrolythaushalt ausgleichen, körpereigenen Eiweißabbau verhindern, Enzephalophathie vermeiden. Eiweißreiche Ernährung - pflanzliches Eiweiß ist besser als tierisches Eiweiß. Die Lebensmittel werden in Kategorien empfehlenswert, ja, weniger und nein angezeigt und helfen bei der Orientierung wenn eigene Rezepte gekocht werden sollen.
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