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Ficha
Portada del libro Dictionnaire de la valeur nutritionnelle des aliments, de Cédric Menard
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    • Unidad(es)

    Caracteristicas

  • Páginas: 248
  • Formato: 21x14,8x1,50 cm
  • Fecha Edición: 2020
  • Edición: 1
  • Idioma: Francés.
  • Encuadernación: Tapa blanda o Bolsillo.
  • Peso: 0,365 kg.

  • Dictionnaire de la valeur nutritionnelle des aliments

  • 9782322201983

  • Autor: Cédric Menard

  • Quel est l'intérêt nutritionnel du hareng ? Et celui du foie de veau ? Et la cerise confite serait-elle préjudiciable à un bon équilibre alimentaire ? D'un simple coup d'oeil, ce dictionnaire alimentaire répondra à vos interrogations concernant la valeur nutritionnelle de bon nombre d'aliments de notre alimentation courante. En effet, classés par ordre alphabétique, près de 3000 aliments sont notés selon leur intérêt nutritionnel : très bon voire excellent, moyen, faible ou encore sans aucun intérêt ! Une référence dans le domaine de la diététique !
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