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Caracteristicas
- Páginas: 144
- Fecha Edición: 18/02/2027
- Idioma: Castellano.
- Encuadernación: Tapa blanda o Bolsillo.
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Air Fryer. Las recetas japonesas (Sabores del mundo)
60 clásicos de la cocina japonesa para preparar en casa
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9780241859834
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Traductor: Dk
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Las mejores recetas japonesas para preparar en tu air fryer Aprende cómo cocinar en casa algunos de los grandes clásicos de la gastronomía japonesa, desde gyozas, tempura y yakisoba hasta yakitori, salmón teriyaki, atún tataki y deliciosos postres como mochi y dorayaki. Además de salsas, condimentos y guarniciones imprescindibles para completar cada menú. Tanto para principiantes como para cocineros con experiencia, este libro te guía paso a paso con instrucciones claras, consejos prácticos y trucos para sacar el máximo partido a tu freidora de aire. Aprende a conseguir rebozados ligeros y crujientes, a cocinar el arroz japonés en su punto y a utilizar la cantidad justa de aceite. Convierte tu cocina en un pequeño rincón de Japón y disfruta de recetas irresistibles, fáciles de preparar y perfectas para cualquier día de la semana.
El libro pertenece a los siguientes catálogos